โภชนาการกับบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการทำงานของดวงตาในระยะยาวโภชนาการกับบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการทำงานของดวงตาในระยะยาว
โภชนาการกับสุขภาพดวงตา: สารอาหารและพฤติกรรมที่ช่วยดูแลการมองเห็นในระยะยาว โภชนาการมีบทบาทต่อสุขภาพดวงตา เพราะจอประสาทตาและเนื้อเยื่อส่วนอื่นต้องอาศัยสารอาหารเพื่อทำงานและซ่อมแซมตัวเอง การรับประทานอาหารหลากหลายที่มีผักใบเขียว ผลไม้สีส้มและแดง ปลา ถั่ว และธัญพืชไม่ขัดสี ช่วยให้ได้รับสารอาหารที่เกี่ยวข้องกับการมองเห็น เช่น ลูทีน ซีแซนทีน วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี สังกะสี และกรดไขมันโอเมกา ๓ อย่างไรก็ตาม อาหารไม่สามารถรับประกันว่าจะป้องกันโรคตาได้ทั้งหมด และไม่ทดแทนการตรวจตาหรือการรักษา บทความนี้อธิบายหน้าที่ของสารอาหาร หลักฐานเกี่ยวกับความเสี่ยงโรคจอประสาทตาเสื่อม ตลอดจนวิธีนำความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวัน โภชนาการสนับสนุนการทำงานของดวงตาอย่างไร โภชนาการเพื่อสุขภาพตา หมายถึงการได้รับพลังงานและสารอาหารอย่างเพียงพอและหลากหลาย เพื่อสนับสนุนการทำงานของเนื้อเยื่อในดวงตาและสุขภาพโดยรวม สถาบันจักษุแห่งชาติสหรัฐอเมริกาอธิบายว่า
